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소장자료
순번 도서 내용
1

단행본

단행본

시유제품의 품질 및 유통기간등에 관한 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1996
527.545-한17ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

단행본

단행본

농축산물 가공관리업무의 효율적 방안
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1996
523.9-한17ㄴ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3

단행본

단행본

연차사업보고서. 1996
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1997
574-한17ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4

단행본

단행본

국내산 오이를 이용한 스위트피클의 개발 및 산업화
농림부
한국식품개발연구원 1998
525.46-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보 목차정보
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5

단행본

단행본

식량자급률 제고를 위한 보리 편의식품 개발. 2차년도
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
524.3-한17ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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6

단행본

단행본

수출지원을 위한 영양성분 분석사업 결과 보고서
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
522.31-한17ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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7

단행본

단행본

전통식품 표준규격 연구사업 보고. 1998
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574-한17ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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8

단행본

단행본

전곡립의 초가열 증기 신속 처리공정의 최적화 및 품질 지표 설정
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
524.2-한17ㅈ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9

단행본

단행본

현미를 이용한 가래떡 제조 연구
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
574.711-한17ㅎ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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10

단행본

단행본

김치제품의 빙점강하에 의한 유통기간 연장
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1998
594.355-한17ㄱ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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